Beschreibung
Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen
Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen, sind eiförmige oder spätzleähnlich geformte Teigmassen der süddeutschen und Alpenküche; sie sind aber auch in angrenzenden Ländern bekannt.
Inhalt: ca. 250g – zwei Portionen